Уэльс Это одна из самых привлекательных стран в Европе, особенно благодаря множеству природных зон, которые делают эту страну поистине захватывающим местом. В любом случае, есть не только пейзажи, которые стоит посетить, но он также может предложить вам другие маленькие удовольствия, которые вы будете любить, такие как гастрономия.
Уэльская гастрономия характеризуется главным образом использованием ингредиентов, которые типичный для странына их тарелках очень мало иностранцев. Что очень редко, так это то, что вы найдете какой-то шотландский или английский продукт, две соседние и "конкурирующие" страны. Принять к сведению основные моменты гастрономия Уэльса:
– CarnesЗвездным продуктом является баранина, что логично, так как фермы валлийских овец являются лучшими во всем Соединенном Королевстве, что делает его главным героем многих блюд. Телятина также широко используется, особенно в Пембрукшире, где она считается сокровищем городка.
– Рыба и моллюскиОни также используются в многочисленных блюдах, особенно в наиболее типичных городах и поселках, расположенных в прибрежных районах. Выделяются куклы и умывальник, который является разновидностью водорослей. Моллюски являются одним из наиболее типичных продуктов в стране и подаются несколькими способами, особенно на пару.
– Бара БритЭто одно из рассматриваемых гастрономических наследий страны, и это дрожжевой хлеб, который обогащен сухофруктами, особенно изюмом и сухофруктами. Он продается в любой точке страны, а также может быть приготовлен без дрожжей для употребления в виде пирога.
– Типичные блюдаСреди самых традиционных - татас пум мунуд (тушеное мясо с картофелем, овощами и беконом, которое готовится на плите), Таус Попти (еще одно рагу, но с картофелем, овощами и куском мяса, предварительно обжаренным в духовке), Teisennau Tatas (картофельный пирог, который сопровождает основные блюда), Cawl (рагу из баранины с луком-пореем), колбаса Glamorgan (сыр, яйца и колбасные сухари) или педики (вареники из баранины и свинины с луком и хлопьями).
В УЭЛЬС НА ВЫХОДНЫЕ: КАРДИФФ, ЗАМКИ И ГОРОДОК ТЕНБИ (May 2024)
- Уэльс, гастрономия
- 1,230
